Receta: Dulce de Garbanzo

El olor y la vista, son los que muchas veces llevan la batuta a la hora de elegir que comemos, mi receta de hoy es de ¡Dulce de garbanzo!, es deliciosísimo, no porque lo hago yo (ego en modo off), si no cualquier persona que se anime hacerlo, porque es muy fácil elaborarlo, el único problema es que lo mas seguro, fue que este grano no paso el visto bueno de su vista y su olfato (arrojado de su memoria). El olor peculiar que tiene este fruto cuando lo dejamos en remojo, es muy fuerte y desagradable, pero cuando lo empiezas a cocinar, sazonar, todo va ha cambiar

Les apuesto que si les ofrecen este dulce (anónimamente), jamas pensaran que es garbanzo. Pero gracias al Universo, sí que lo es, porque aparte de ser delicioso nos va a dar una cantidad de Beneficios como:

• Vitamina A, B1, B2, B3, B6, C, E, K 

• Calcio 

• Beta-caroteno

• Proteína

• Fibra

Si analizamos, estamos disfrutando un antojo y estamos alimentando a nuestro cuerpo sin necesidad de usar esas tabletas, cápsulas de suplementos alimenticios (vitaminas,minerales,etc) y torturándose con comida light o desabrida.

Ingredientes:

Garbanzo cocinados	4 Tazas
Panela	30g

¿Qué es Panela?

                                   ¡ Apaguen la memoria y disfrútenlas :) !